Das Jahr 2023 startete für die Bienen mit einem späteren Frühling als in den letzten Jahren. Warme Tage und kühle oder sogar kalte Nächte im Mai waren nicht einfach für die Völker. Die Blüte der Obstbäume begann deutlich später als in den Jahren davor. Die Wärme der Tage sorgte aber für einen sehr schnellen Durchgang. Mit der kurzen Obstblüte blieb der Honigertrag nur mäßig. Dafür wuchsen die Völker sehr kräftig und konnten bereits in der Robinienblüte mit großer Stärke arbeiten.
Unseren feinen Honig können Sie in Görlitz im "Bio-im-Bahnhof" und "Im Fass" erwerben.
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