Neuigkeiten

24
Juni

Markttage

Den Frühlingsblütenhonig 2016 gibt es zur Naschallee in Görlitz am 1.7. sowie auf dem Kräuterfest in Königshain am 24.7.


22
Mai

Honigernte

Die Blüte der Obstbäume im Stadtgut geht zur Neige. Die Bienen waren fleißig, viele Kirschen und Äpfel wachsen nun. Der erste Honig ist geerntet. Der muss noch ein wenig ruhen. Zur Naschallee in Görlitz Anfang Juni stellen wir die neue Ernte zu Verkostung.


12
April

Frühling

Die ersten warmen Tage des Frühlings lockten die Bienen in die Blüten. Weide, Ahorn, Schlehe, Aprikose, Pfirsich bieten nun den ersten Nektar. Treibstoff für neues Leben im Bienenstock. Bald ziehen die Völker ins Stadtgut Görlitz um. Sie sorgen dort für die Bestäubung der Obstbäume.


Der Ökohof

Wir produzieren in kontrolliert biologischer Qualität und werden vom Grünstempel® kontrolliert. Unsere Kontrollnummer lautet: DE-ÖKO-021. Aktuelle Zertifikate finden Sie hier oder bei Grünstempel

Warum Bio?

Wir Landwirte haben eine große Verantwortung für die Bewahrung der Artenvielfalt und das Landschaftsbild in unserer Region. Ein wichtiger Beitrag ist die biologische Bewirtschaftung blütenbunter Wiesen und Felder - giftfreie Refugien in der Landschaft. Wir tun aber noch mehr und erste Erfolge lassen sich sehen.

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Imkerei in der Windfege - unsere Sorten

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Es ist uns wichtig, dass die Bienen jederzeit einen reich gedeckten Tisch mit vielen Blüten in großer Vielfalt vorfinden, um ihren Bedarf an Nektar und Pollen zu decken. Diese Vielfalt an Blüten bringt immer wieder faszinierende, im Geschmack verschiedene Honige hervor. Wir möchten Ihnen mit unseren Honigen ausgewählte regionale Spezialitäten anbieten, mit der Charakteristik des jeweiligen Standortes der Völker und der Jahreszeit.mehr-dunkel.png