Neuigkeiten

18
Oktober

Honig im Tontopf

Es gibt wieder Honig im edlen Tontopf. Speziell gefertigt von der Töpferei Thunig in Schmölln. So lagert der Honig optimal geschützt vor dem Sonnenlicht. Erhältlich auch in der Töpferei in Schmölln und im Töpferladen in Görlitz in der Brüderstraße.


26
September

Honig aus Görlitz

Zehn Völker sammelten Nektar auf dem Görlitz Alten und Neuen Friedhof. Sommerblütenhonig vom Vorhof des Paradieses. Eine begrenzte Menge dieser Görlitzer Spezialität ist noch erhältlich.


26
September

Saisonende

Die Bienen bereiten sich nun auf den Winter vor. Langsam kehrt bei ihnen Ruhe ein. Und wir dürfen uns über eine schöne Ernte freuen. Der Honig ist erhältlich im Bioladen im Bahnhof Görlitz sowie im Görlitzer Fass.


Der Ökohof

Wir produzieren in kontrolliert biologischer Qualität und werden vom Grünstempel® kontrolliert. Unsere Kontrollnummer lautet: DE-ÖKO-021. Aktuelle Zertifikate finden Sie hier oder bei Grünstempel

Warum Bio?

Wir Landwirte haben eine große Verantwortung für die Bewahrung der Artenvielfalt und das Landschaftsbild in unserer Region. Ein wichtiger Beitrag ist die biologische Bewirtschaftung blütenbunter Wiesen und Felder - giftfreie Refugien in der Landschaft. Wir tun aber noch mehr und erste Erfolge lassen sich sehen.

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Imkerei in der Windfege - unsere Sorten

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Es ist uns wichtig, dass die Bienen jederzeit einen reich gedeckten Tisch mit vielen Blüten in großer Vielfalt vorfinden, um ihren Bedarf an Nektar und Pollen zu decken. Diese Vielfalt an Blüten bringt immer wieder faszinierende, im Geschmack verschiedene Honige hervor. Wir möchten Ihnen mit unseren Honigen ausgewählte regionale Spezialitäten anbieten, mit der Charakteristik des jeweiligen Standortes der Völker und der Jahreszeit.mehr-dunkel.png